2016年08月31日

サマートリュフディナー@

昨年に続き
今年もサマートリュフディナーを食べに来ました!
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モエのピンクで乾杯!
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1皿目は

蟹のレムラード
サマートリュフと蕪のティアン

蟹とサマートリュフがすごく合う!
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こちらでしかいただけない
特別なオリーブオイル!
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パンにつけていただきます。
いままで食べたオリーブオイルの中でも1番美味しかった。

少〜しの苦味と辛味と甘味がとてもバランスのいいオリーブオイルでした。
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2皿目は
鮑、オマール海老、ミル貝、
マンゴーのサラダ
トリュフの香り
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雨があがって
夜景が綺麗に見えてきました。
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posted by YOUクリニック at 08:00| 日記

2016年08月28日

金沢 福井 犬連れ旅行H

太鼓鮨さん
犬を連れて行かれる方は必ずお店に確認してから行ってくださいね。

次はひがし茶屋街へ
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なんか京都みたいな街並み
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名物の金箔ソフト食べちゃった
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少しお散歩して
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福井のみんなとはここでさよならして
金沢駅へ向かいました。

帰りもグランクラス
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帰りも私は和軽食にしました。
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もちろん
白ワインも飲んで
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あっという間に東京。

福井と金沢の旅
今回もすごく楽しかった!

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2016年08月27日

金沢 福井 犬連れ旅行G

ココロとクレアも
浴衣を着てリラックス
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夜はみんなでトランプしてね
楽しかったあ!

8月16日(火)
もう東京に帰る日。

朝食はこんな感じでした。
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車で5分ぐらいのところに
ドッグランがあったので行ってみました。
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すごく広くて芝生も手入れしてあって良かったんだけれど
何よりも暑くて早めに切り上げて金沢に向かいました。

金沢に着いて
犬と入れるお寿司屋さんへ

太鼓鮨さん
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ココロとクレアは
足元でおとなしくしていました。
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まずは
おつまみで
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お鮨も美味しかった
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〆は
ウニとイクラでしょ!
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